
انتخاب سینک آشپزخانه همیشه یکی از سختترین کارهای بعد از بازسازی یا ساخت آشپزخانه میباشد.
سردرگمی خریداران به این دلیل است که انواع و اقسام مدلها و جنسها و شرکتهای تولیدکننده در بازار وجود دارد.
اگر بخواهید یک سینک مناسب را انتخاب کنید، باید با آگاهی و دید بسیار بالا اقدام به این کار کنید.
در این مقاله قرار است در خصوص سینکهای استیل، کامپوزیت و گرانیت با هم صحبت کنیم و ببینم که کدام مدل برای ما مناسب است و کدام مدل را نباید بخریم.
این سه جنس سینک که خدمت شما عرض شد جزو پر طرفدارترین و پر فروشترینها در جهان است. اما شما قرار است یک انتخاب هوشمندانه داشته باشید.

قبل از هر چیز باید بدانیم که دستهبندی سینکها به چه شکلی است و بر چه اساسی انجام میشود.
ما در مقاله انواع سینک ظرفشویی و انواع آن را بشناسید بطور کامل در خصوص انواع سینک با شما صحبت کرده بودیم.
در مقاله 0 تا 100 سینک ظرفشویی مناسب برای آشپزخانه چیست؟ هم در مورد خرید سینک مناسب با شما صحبت کردیم.
اما در این مقاله قرار است بصورت کالمتر با شما صحبت کنیم تا بین 3 جنس سینک، مدل مورد نظر خود را انتخاب کنید.
طبقهبندی سینکها بصورت کامل در بازار چیست؟
انتخاب سینک آشپزخانه بر اساس روش نصب:
- سینک زیر سنگی
- سینک روکار
- سینک هم سطح
انتخاب سینک آشپزخانه بر اساس جنس:
- سینک سرامیک
- سینک نسوز
- سینک ظرفشویی چینی
- سینک چدنی
- سینک های استیل ضد زنگ
- سینک مسی
- سینک کامپوزیت گرانیتی
- سینک اکریلیک
- سینک گرانیت طبیعی
- سینک سطح جامد
- سینک مرمر
- سینک بامبو
- سینک شیشه ای
- سینک سیمانی
انتخاب سینک آشپزخانه بر اساس تعداد لگن:
- یک لگنه
- دو لگنه
- سه و بالاتر لگنه
انتخاب سینک آشپزخانه بر اساس استفاده و عملکرد:
- سینک ظرفشویی
- سینک های تقسیم کننده پایین
- سینک دست ساز
- سینک آشپزخانه
- سینک فشرده
- سینک ابزار
- سینک لباسشویی
- سینک های یکپارچه
- سینک های ایستگاه کاری
- سینک گوشهای
- میله/سینک آماده سازی
- غرق جزیرهای
انتخاب سینک آشپزخانه : کامپوزیت، گرانیتی در مقابل استیل
سینک کامپوزیت و گرانیت را کلا سینک گرانیتی فرض کنیم. سینک استیل و گرانیتی در عملکرد هیچ تفاوتی ندارند و تنها جنس آنها فرق دارد.
سینکهای کامپوزیت و گرانیتی از چندین مواد به همراه گرانیت و استیل از استیل ضد زنگ ساخته میشوند.
در هر 2 نوع سینکها به خاطر موادی که ساخته شدهاند به هیچ وجه زنگ نمیزنن. بر همین اساس ما سینک استیل ضد زنگ را همان سینک استیل مینامیم.
معمولا سینکهای استیل و کامپوزیت گرانیت هر یک مزایا و معایبی دارند که بصورت کامل به آنها میپردازیم.
انتخاب سینک کامپوزیت گرانیتی

این سینکها از مواد معدنی طبیعی، و رزین ساخته میشوند.
هر چقدر مواد معدنی موجود در آنها بیشتر باشد، از کیفیت بالاتری برخوردار هستند. مواد معدنی اصلی که در این سینکها استفاده میشود شامل گرانیت، کوارتز و یا هر 2 میباشند.
معمولا به سینکهای کامپوزیتی نمیشود بصورت کامل گفت سینک کوارتز یا سینک گرانیتی. در بازار به سینکهای کامپوزیت گرانیت، سینک گرانیتی گفته میشود که درست نیست.
سینکهای کامپوزیتی یک ترکیب مهندسی مواد است که با استفاده از سنگها و رزینهای اکریلیک یک بافت بسیار مناسب و با طول عمر بالا را به ارمغان می آورد.
سینکهای کامپوزیتی گرانیت از سینکها فقط گرانیتی سبکتر هستند. زیرا حاوی 80% کوارتز و 20% اکریلیک هستند.
در برخی مدالها 70% کوارتز یا گرانیت و 30% رزین میباشد.
انتخاب سینک آشپزخانه کامپوزیت گرانیتی
این مدل سینک هم بسیار کاربردی بوده و هم ظاهر بسیار زیبایی نیز دارد.
این سینکها هم بصورت تک، دو و سه کاسه تولید میشوند و با توجه به هر نوع سلیقهای وجود دارند.
چرا ما باید سینک کامپوزیت گرانیتی را انتخاب کنیم؟
اگر قرار باشد انتخاب کنید، پس باید در مورد جنس کامپوزیت گرانیت و مزایای آن بیشتر بدانید.
مزایای انتخاب سینک کامپوزیت گرانیتی
این مدل بسیار زیبا بوده و هیچ چیز از یک سینک کاربردی کم ندارد.
با توجه به تنوعی که دارد به خوبی میتواند با دیزاین آشپزخانه شما هماهنگ شود و از همه مهتر ویژگیهای زیر را نیز دارد:
- مقاوم در برابر خط و خش
- مقاوم در مقابل لکهها
- مقاوم در برابر حرارت
- دوام بسیار بالا
- قابلیت ابزار خوری بالا
- رنگ بندی بالا
مقاوم بودن در برابر خط و خش:
بخاطر جنس استفاده شده در این مدل، به هیچ وجه سینک شما خط و خش بر نمیدارد.
در طول زمان هم زیبایی خودش را حفظ میکند.
مقاوم در برابر لکه:
اصولا گرانیک به هیچ وجه جای لکهها را به خودش نمیگیرد. زیرا بافت و تراکم آن بدین شکل است که قطرات لکههای نمیتوانند در آن زندانی شوند.
مقاوم در برابر حرارت:
زمانی که شما از آب داغ و یا آب سرد به صورت جدا یا همزمان استفاده کنید، این سینک میتواند به راحتی آن را رد کند.
سینکهای گرانیتی معمولا میتوانند تا 260 درجه سانتیگراد را به راحتی تحمل کنند.
همین طور رنگ آن هم به هیچ وجه تحت تاثیر دما عوض نمیشود.
دوام بسیار بالا:
دوام این مدل سینک بسیار بالاست. و در مقابل عوامل بیرونی بسیار مقاوم است.
قابلیت ابزار خوری بالا:
شما به راحتی میتوانید هر کجای سینک را که دوست داشتید سوراخ کنید.
رنگ بندی بالا:
سینک کامپوزیت دارای رنگ بندی بالایی چون سفید، سیاه، قهوهای، خاکستری، بژ و … است که به جرات میتوان گفت که با هر دیزانی هماهنگ میشود.

معایب سینک کامپوزیت گرانیتی
هر چیزی اگر مزایای زیادی داشته باشد، معایبی هم قطعا دارد.
سینک گرانیتی هم دارای معایبی است که به آن اشاره میکنیم.
- سنگین است
- تنوع مدل خیلی بالایی مانند استیل ندارد
- گران قیمت است
شاید مواردی که در بالا گفته میشود عیب محسوب نشود، اما باید بدانید که این موارد هم هست که جز محاسن آن به حساب نمیآید.
سنگین است:
سینک گرانیتی خیلی سنگینتر از سینک استیل است. اگر قرار باشد روی کابینت نصب شود، حتما باید جایش خوب محکم شود.
تنوع مدل خیلی بالایی مانند استیل ندارد:
درست است که این جنس دارای تنوع بالایی است، اما به استیل نمیرسد.
گران قیمت است:
سینکهای گرانیتی به دلیل موادی که در آن به کار میرود قیمت بالاتری دارند و نسبت به نوع استیل، گرانقیمت به حساب میآیند.
نگهداری سینک کامپوزیت برای انتخاب سینک
قبل از تهیه سینک کامپوزیت باید روش نگهداری آن را نیز بدانید.
سینک گرانیتی نیاز به نگهداری ویژهای دارد که باید آنرا رعایت کنید.
- حتما باید بعد از استفاده از سینک کاملا شسته شده و مایعات و غذا روی آن باقی نماند. این سینک را نباید مدام پر از ظرف کثیف کرد. باید بعد از استفاده آنرا شست و تمام.
- از مواد شوینده سنگین مانند سفیدکننده و برسها و سیم ظرفشویی نباید در آن بکار برد.
- روی سینک که لکه آب باقی نمیماند. اما اگر لکه دیگری باقی ماند، باید آن را با مواد طبیعی و بی ضرر پاک کنید.
- اگر لکه روغنی روی سینک ماند، باید بلافاصله آن را تمیز کنید.
- اگر لکههای آهکی و گچی اب روی آن بعد از خشک شدن ماند، با سرکه صنعتی و آب به راحتی میتوانید آنرا از بین ببرید.
معمولا پاک کننده غیر مضر برای این سینکها در بازار وجود دارد که میتوانید از آنها استفاده کنید.
انتخاب سینک آشپزخانه استیل ضد زنگ

سینک استیل برای مدتهای بسیار زیادی محبوبترین در بین تمام مردم دنیا و بخصوص ایران بوده و هم اکنون هم هست.
ما در مقاله ویژگیهای سینک ظرفشویی استیل چه باید باشد، بصورت بسیار کامل در خصوص آن صحبت کردیم.
اگر میخواهید سینک ظرفشویی استیل ضد زنگ را مانند سینک گرانیتی بشناسید، میتوانید آن مقاله کامل را مطالعه کنید.
حال که سینک ظرفشویی استیل را بصورت کامل شناختیم، به مزایا و معایب آن میپردازیم.
مزایای انتخاب سینک استیل ضد زنگ
سینک استیل به خاطر جنسی که دارد بسیار سرسخت و با دوام است. زنگ هم نمیزد و سالها میتواند با همان شکل اولیه خودش کار کند.
- ترک نمیخورد و خراش بر نمیدارد
- بسیار بادوام است
- قابل بازیافت مجدد است
- در برابر حرارت مقاوم است.
استیل ضد زنگ به خاطر خاصیت ارتجاعی که دارد ترک نمیخورد، بریده و خراش بر نمیدارد. البته این بدین معنا نیست که خط و خش نمیگیرد. منظور ما این است که مانند آهن زنگ نمیزند و تکه تکه از آن کنده نمیشود.
بسیار بادوام بودن این سینک بخاطر جنس استنلس استیل است. استیل اصولا طول عمر بسیار بالایی دارد و دوام آن بسیار بالاست. البته همان طور که در مقاله ویژگیهای سینک ظرفشویی استیل چه باید باشد، گفتیم، دوام و عمر آن به گیج استیل آن بستگی دارد.
استیل قابل بازیافت مجدد است. همان طور که میدانید فلزات همگی پس از استفاده به راحتی در طبیعت بازیافت میشوند و یا اینکه میتوان آنها را در کارخانههای ذوب فلزات آب کرد و دوباره از آنها استفاده کرد. بر همین اساس اگر شما بخواهید سینک قدیمی خود را کنار بزنید، میتوانید آن را بفروشید.
مقاوم در برابر حرارت و لکه : فولاد نقطه ذوب بالایی دارد. سینک استیل ضد زنگ به دماهای بالا واکنش نشان نمی دهد و این باعث می شود در برابر حرارت مقاوم باشد. از آنجایی که سینک های استیل ضد زنگ صاف هستند، لکه ها را در خود نگه نمی دارند و تمیز کردن و مدیریت سینک را آسان میکنند.
معایب سینک استیل ضد زنگ
در حالی که نصب سینک استیل در آشپزخانه مزایای زیادی دارد، در اینجا ما معایب احتمال سینک استیل را خدمت شما ارائه میکنیم تا با دید باز این سینک را تهیه کنید.
خراش و فرورفتگی را حفظ می کند.
سینک استیل به دلیل خاصیت ارتجاعی و فلزی که دارد، قطعا اگر ضربه شدیدی به آن وارد شود، گود و فرو رفته میشود.
باید زمانی که قابلمه و ظروف سنگین و فلزی را در آن قرار میدهید، آنها را پرت نکنید. زیرا استیل گود میشود. البته اگر گودی دم دست باشد، از زیر میتوانید آن را برگردانید.
همچنین این فلز مستعد خط و خش هم هست. باید مراقب استفاده از آن باشید.
لکه و رسوب آب روی آن میماند
متاسفانه به دلیل کیفیت بسیار پایین آب لولهکشی در ایران، تمامی آثار آبی که روی سینک میماند، بصورت رسوب گچ و آهک روی وی باقی میماند.
این مشکل از سینک کامپوزیت گرانیتی بیشتر است.
چگونه از سینک استیل ضد زنگ مراقبت کنیم

مانند سینک کامپوزیت گرانیتی، سینک استیل هم بر خلاف تصور جامعه، نیاز به مراقبت خاصی دارد.
- پس از هر بار استفاده باید سینک بصورت کامل تمیز و خشک شود. آثار به جا مانده غذا به بدنه سینک چسبیده و باعث میشود تا لکههای بدی روی آن بماند. از بین بردن این لکهها فقط با شوینده امکان پذیر خواهد بود.
- سینک ممکن است با فشار زیاد ظروف خراب شود. اگر قرار است ظروف زیادی را روی آن انبار کنید، بهتر است از صفحه طوری مانند محافظ روی سینک استفاده کنید.
- به هیچ وجه از مواد پاک کننده خیلی قوی مانند سفید کننده استفاده زیاد نکنید. آن را محدود کنید به موقعی که چارهای ندارید.
- از اسپریهای تمیز کننده مخصوص استیل استفاده کنید.
سوال آخر، انتخاب سینک استیل یا کامپوزیت گرانیت؟
با همه این تفاسیر و صحبتهایی که شد، هر 2 نوع سینک عالی هستند.
هر 2 نوع سینک دارای تنوع و کیفیت بالایی هستند.
هر 2 نوع سینک طول عمر و دوام بالایی دارند.
هر 2 نوع سینک دمای بالایی را تحمل میکنند.
هر 2 نوع سینک نیاز به مراقبت یکسانی دارند.
اگر قیمت برای شما مهم نیست، سینک گرانیتی عالی است.
اگر تنوع بسیار بالا برای شما مهم است، سینک استیل برای شما عالی است.
اگر دنبال دیزاین و رنگبندی هستید، قطعا سینک کامپوزیت گرانیتی انتخاب درستی است و در آخر، اگر صدای ایجاد شده سینک برای شما مهم است، سینک استیل سر و صدای زیادی ایجاد میکند.
امیدوارم با مطالعه این مقاله بتوانید یک انتخاب درست داشته باشید.
برای نوشتن دیدگاه باید وارد بشوید.